在第13屆中國磷復(fù)肥產(chǎn)銷會上記者發(fā)現(xiàn)，一線復(fù)合肥品牌紛紛比拼差異化產(chǎn)品，群體發(fā)力新型肥料。日前，記者采訪了中國科學(xué)院沈陽生態(tài)應(yīng)用所研究員、沈陽中科新型肥料有限公司副總經(jīng)理盧宗云，就新型肥料未來發(fā)展方向以及廣泛引起業(yè)界關(guān)注的穩(wěn)定性肥料進(jìn)行詳細(xì)解讀。
中國肥料向“三化”發(fā)展
《中國農(nóng)資》記者：當(dāng)前肥料界對未來化學(xué)肥料的發(fā)展方向眾說不一。您認(rèn)為未來中國肥料產(chǎn)業(yè)應(yīng)當(dāng)向哪些方向發(fā)展？
盧宗云：我國最近幾年肥料發(fā)展非?？欤夹g(shù)進(jìn)步也不小?？梢哉f已經(jīng)成為世界“老大”。但是中國肥料的未來發(fā)展應(yīng)當(dāng)確定“三化”發(fā)展戰(zhàn)略，也就是高效化、長效化和功能化。高效化就是肥料養(yǎng)分利用率的提高，長效化就是肥料養(yǎng)分有效期的延長，功能化就是除了提供作物生長必需的營養(yǎng)元素之外，附加一些其他功能。
《中國農(nóng)資》記者：為什么中國肥料要向“三化”方向發(fā)展？
盧宗云：目前我國使用的肥料氮的利用率一般在30%-35%，磷的當(dāng)季利用率不足20%，鉀的利用率為 50%。磷、鉀屬于礦物質(zhì)營養(yǎng)，當(dāng)年不能利用還可以在土壤中累積保存下來，但氮素卻不行。氮肥的生產(chǎn)不僅消耗大量的煤炭、石油和天然氣，且在使用環(huán)節(jié)只有 30%被作物吸收利用，其余的則進(jìn)入空氣或地下水中，不僅增加了農(nóng)民支出、污染環(huán)境，且浪費了國家寶貴的資源。因此，必須提高肥料的養(yǎng)分利用率而別無選擇。
肥料的長效化也是當(dāng)今農(nóng)業(yè)快速發(fā)展給人類提出的一個重要課題。尿素的出現(xiàn)使氮肥的有效期延長到40-50天，很多作物可以一季作物兩次施肥。比如，東北的玉米生育期都在120多天，底肥施一次，再追一次肥就解決了。盡管有些專家認(rèn)為，追求作物高產(chǎn)就不應(yīng)該一次施肥，應(yīng)當(dāng)分次施肥。但是，我認(rèn)為在目前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式下這種觀點未免過時。首先，多次施肥是肥料技術(shù)不成熟時期迫不得已的選擇。如果肥料技術(shù)落后、肥料本身不能長效，就只能進(jìn)行多次施肥。其次，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單純強(qiáng)調(diào)高產(chǎn)不如追求高效，如果農(nóng)民種地實現(xiàn)高效，積極性也就高了。因為過去農(nóng)民種地不計成本、不算工錢，但是現(xiàn)在沒有農(nóng)民不算工時錢，因為出外打工一天至少能掙50元。
此外，當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的進(jìn)步為肥料長效化提供了發(fā)展空間。過去除草用人工，種地是手工，現(xiàn)在都是半機(jī)械化、機(jī)械化甚至是自動化?，F(xiàn)在我們講精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)，種子就一粒，播種就是橫豎有尺寸，機(jī)械作業(yè)有衛(wèi)星定位系統(tǒng)，施肥真正做到測土配方、現(xiàn)場施肥。所以，延長肥料營養(yǎng)釋放期完全可以滿足作物一次施肥、無須追肥的需要，還可以節(jié)省肥料成本和施肥勞動力的支出。
《中國農(nóng)資》記者：目前中國肥料向高效化和長效化確實已經(jīng)成為一種趨勢，但是功能化有些人還不太理解。
盧宗云：其實簡單地說，功能化就是化學(xué)肥料除提供營養(yǎng)元素以外附加的其他功能。肥料為作物提供氮磷鉀等營養(yǎng)元素以外，能否與其他技術(shù)進(jìn)行融合，附加提供營養(yǎng)以外的功能，已經(jīng)成為很多企業(yè)追求的目標(biāo)，例如目前市場上推廣的關(guān)于改良土壤、保水、除草、治蟲、防病等功能的一些肥料。這樣，農(nóng)民就能將多次的農(nóng)活兒一次完成。肥料具備多種功能，可以簡化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的工序，降低勞動成本。
長效更名穩(wěn)定更準(zhǔn)確
《中國農(nóng)資》記者：肥料的“三化”確實是一種利國利民的發(fā)展方向，我們知道穩(wěn)定性肥料是近幾年沈陽生態(tài)所致力研發(fā)的新型肥料產(chǎn)品。您簡單介紹一下穩(wěn)定性肥料是一種什么樣的產(chǎn)品？
盧宗云：穩(wěn)定性肥料實際上就是一種長效緩釋肥，作為新型肥料的代表產(chǎn)品，它可以提高養(yǎng)分利用率，減少資源浪費，降低農(nóng)業(yè)投入，減輕環(huán)境污染，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，這些顯而易見的優(yōu)勢是其快速發(fā)展的良好前提。
最初的穩(wěn)定性肥料是從2011年3月份叫起來的，過去都叫長效緩釋肥，我們獲得國家進(jìn)步獎的時候叫“長效緩釋肥料的研制與應(yīng)用”。但是我們推出了穩(wěn)定性肥料的國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以后，長效緩釋肥料的概念就不太適合了，一是與包膜型控釋肥的概念相似，二是用詞也不規(guī)范。由于國際上對這一類肥料的英文譯詞叫穩(wěn)定性肥料，所以我們就將過去叫做“長效緩釋肥”的肥料改為“穩(wěn)定性肥料”。
《中國農(nóng)資》記者：近幾年穩(wěn)定性肥料在市場引起關(guān)注，很多企業(yè)借此推出了不少差異化產(chǎn)品，例如內(nèi)蒙古遼中京最近推出的緩釋二銨、廣西新方向推出的增效氮肥N3等等。您是否簡單介紹一下穩(wěn)定性肥料的機(jī)理？
盧宗云：我們知道，尿素的應(yīng)用已占氮肥的60%以上，所以農(nóng)民使用的氮肥主要是尿素。但是尿素只有1/3被作物吸收，2/3是以氨氣、氧化亞氮、氮氣的形式揮發(fā)后進(jìn)入大氣層及被水淋溶損失。無論哪種氮肥施入土壤3-7天發(fā)揮作用時，種子還沒有發(fā)芽或者苗還很小，現(xiàn)實就是養(yǎng)分釋放高峰來得過早、過快，所以大量的養(yǎng)分被浪費掉。此外，從磷元素來看，無論磷酸一銨還是磷酸二銨進(jìn)入土壤后，遇水變成氨離子和磷酸根離子被作物吸收。但是由于磷酸根離子易被土壤中高價金屬離子固定，形成難溶性鹽，且磷酸根離子的移動性非常差，故利用率比較低。
穩(wěn)定性肥料就是針對控制氮元素釋放周期的一種研究。穩(wěn)定性肥料通過以肥料為載體，將脲酶抑制劑、硝化抑制劑施入土壤，抑制劑對土壤中脲酶活性和硝化細(xì)菌的活性起到抑制作用，間接地控制氮在土壤中轉(zhuǎn)化與形態(tài)，從而提高肥料氮的利用率以及延長了氮的營養(yǎng)釋放期。氮肥在土壤中轉(zhuǎn)化受溫度、濕度和微生物活動的影響，因為溫度、濕度決定微生物的活性，但是如果改變溫度和濕度，成本是很大的，如果我們通過干預(yù)土壤微生物活性就比較容易，也就是使用了一種抑制劑來抑制微生物的活性，通俗說就是給土壤微生物吃藥。
用了脲酶抑制劑和硝化抑制劑，使氮養(yǎng)分釋放高峰期向后推遲40-50天，而且釋放高峰也不像原來那么劇烈和迅猛。氮肥有效期可以從不足50天提高到90天以上，各地由于自然環(huán)境不同，有些可以達(dá)到120天以上。如果我們能做到90天以上，一般的作物一季一次施肥就沒有問題，玉米的生育期都在 120天以上，但是后期對土壤養(yǎng)分的需求并不明顯，東北的“一炮轟"施肥方式就是有這項技術(shù)的支撐，一次施肥不再追肥。同時，穩(wěn)定性肥料NAM技術(shù)還添加了磷活化技術(shù)，降低磷肥的固定損失，同時活化出已被土壤固定的一部分磷，提高土壤中有效磷的濃度，促進(jìn)作物吸收利用。
穩(wěn)定肥更適合中國市場
《中國農(nóng)資》記者：那么，穩(wěn)定性肥料具體有哪些優(yōu)勢特點？
盧宗云：穩(wěn)定性肥料產(chǎn)品有五大特點：一是肥效期長，養(yǎng)分有效期達(dá)120天，可以滿足作物一次性施肥的需要，而且在90-120天是在一定程度上可控的。針對這一點，我們最近4年在全國22個省聯(lián)合當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)科院土肥所、農(nóng)業(yè)院校在不同土壤條件下，結(jié)合不同配方做過大量的實驗，將抑制劑技術(shù)因地制宜地進(jìn)行調(diào)整；二是養(yǎng)分利用率高，氮的利用率提高8.7%，即普通肥料氮為30%的利用率，加了這項技術(shù)可以提高到 38.7%，磷的利用率提高4%；三是可以平穩(wěn)地供給作物養(yǎng)分，增產(chǎn)效果明顯，作物平均增產(chǎn)幅度達(dá)到8%-18%，我們可以做到等產(chǎn)量下節(jié)肥20%不減產(chǎn)，同樣的投肥水平保證增產(chǎn)，這一點在全國很多省份都得到驗證；四是環(huán)境友好，降低面源污染。因為利用率提高了，揮發(fā)損失、淋溶損失都明顯降低。氮的淋溶損失降低48%-63%，氧化亞氮的排放降低到46%-74%。
此外，最重要的是可以降低農(nóng)業(yè)成本。現(xiàn)在新型肥料很多，有些新型肥料在市場中做了很多宣傳，但是在應(yīng)用上裹足不前，關(guān)鍵的問題是因為成本和效果，成本很高，價格較貴，農(nóng)民用了不增產(chǎn)，看不到效果。而這項技術(shù)成本低、效果顯著，彌補(bǔ)了某些新型肥料的不足。
《中國農(nóng)資》記者：目前穩(wěn)定性肥料的發(fā)展和市場反響如何？
盧宗云：這幾年農(nóng)戶連續(xù)幾年買同樣肥料的情況很少，但是穩(wěn)定性肥料可以做到十年不衰，例如黑龍江倍豐 2006產(chǎn)品已經(jīng)在黑龍江和吉林連續(xù)賣了十年。所以說這項技術(shù)是成熟的，是有效的，是農(nóng)民看得見的，是農(nóng)民接受得起的。所以我們將穩(wěn)定性肥料定位在適合中國農(nóng)業(yè)的長效緩釋肥，而且在這方面我們形成一系列品牌，也讓一些企業(yè)擺脫了困境發(fā)展起來，這與穩(wěn)定性肥料的品質(zhì)息息相關(guān)。
目前穩(wěn)定性肥料國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)于2011年3月1日正式頒布實施。同時，在2010年已經(jīng)成立了全國穩(wěn)定性肥料產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟，為穩(wěn)定性肥料的健康發(fā)展創(chuàng)造一個良好的環(huán)境。
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