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蘭花集團(tuán) 2013-9-13 9:33:07 您是第 1365 位讀者 |
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看過《水滸》的朋友也許記得,景陽崗下有個(gè)小酒店,酒旗上飄著 “三碗不過崗”, 這個(gè)充滿誘惑力的酒旗使過路的客人不經(jīng)意間隨著酒牌的搖曳,就想一探究竟,可見為店家書寫酒旗之人文化底蘊(yùn)深厚,“三碗不過崗”即把酒店所處的環(huán)境融入酒旗中而且又把小店的特色產(chǎn)品無形中展現(xiàn)給客人,這個(gè)廣告做得精妙絕倫,又不落俗套。難怪武松也被這“廣告”弄得狂飲了十八碗。 再就是小店酒的質(zhì)量過硬,貨真價(jià)實(shí),“三碗不過崗”給人的感覺不僅是產(chǎn)品過硬,“透瓶香”“出門倒”的質(zhì)量好,而且從音律角度看非常和諧、有力,能夠激發(fā)出顧客的喝酒欲望。武松喝過一碗后贊道“這酒好生有力”道出酒的質(zhì)量過硬,不浮夸,不像現(xiàn)在人的廣告天吹海吹,把丑女吹得像楊貴妃,娶回家一看罵半天老丈人?墒恰叭氩贿^崗”小店的酒一般人若是喝了三碗都難免醉倒,即便是一頓能吃八個(gè)饅頭的武松,雖然勉強(qiáng)硬喝下了十八碗,但也已醉意陡升,可見“三碗不過崗”名符其實(shí)。如果做假廣告,酒被贊美的如瓊漿玉液、美如天仙,實(shí)際上言非其實(shí),或者尋常人喝十八碗都不醉,那恐怕非但吸引不了顧客,可能連招牌都要被砸了。 大家可曾留意武松在喝第一口的時(shí)候已被小店的酒所吸引。更好的一方面景陽崗小酒店以誠召人,凡是客人喝了三碗,酒家便不再過來篩酒,既勸量小者不貪杯,又刺激海量者多飲酒,而不是你付銀子我就賣酒。顯然,這種對顧客負(fù)責(zé)的經(jīng)營作風(fēng)更是值得稱道的。眼下有些經(jīng)營者只要賺錢便不顧一切,甚至非法經(jīng)營坑害消費(fèi)者,顧客眼里他們就只認(rèn)識錢了! 四是坦誠相告,真心留客,并非借猛虎之威勸客人留宿,武松喝過三碗后,不見小二來篩酒,武松敲著桌子叫道店家為何不來篩酒,店家道:“客官招牌上寫的很明白,一般人三碗就會(huì)醉了”,店家看武松全然不動(dòng)又篩三碗,期間連勸幾次,可見店家的職業(yè)道德;武松飲酒過崗,店家提醒近期有大蟲,在知情權(quán)上店家盡到了對上帝的責(zé)任,使武松過崗是看到陽谷縣告示,感到店家的真誠。試想,武松再過景陽崗,首選是什么地方…… 華東瑞 作者單位:釀造公司 |
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